2023.10.22. 08:12
Egerszalókon tudják, hogy a fürjtojás nem csak egészséges, de finom is + videó
Nem mindennapi az, amit Egerszalókon a Montvai család véghez visz.
A Hír Tv Zsuzsi asztala legújabb adásában György-Horváth Zsuzsi Egerszalókra látogat el a Montvai családhoz. Megmutatja, hogyan kelnek ki a kis fürjek a tojásokból egy keltetőgép segítségével, végigkíséri az összes munkafolyamatot, ami a fürjek körül egy nap előfordulhat: a takarmányok gondos előkészítésétől egészen a fürjház tisztán tartásáig.
Ezen kívül egy igazi gasztrokaland részesévé is válik, amely során kiderül, milyen finomságokat lehet készíteni a fürjtojásokból, írják.
Zsuzsi egyébként már nem először járt Heves vármegyében. Legutóbb a tarnabodi Bencsik család vállalkozásába nyerhettünk általa betekintést.