Nemzetközi szőlészeti-borászati kutatási programok vezetője lesz az egri egyetem

Az elnyert Erasmus projektek a szőlőtermesztésben használatos digitális eszközök, technológiák fejlesztésével, valamint a szőlész-borász ágazat oktatási hátterének fejlesztésével foglalkoznak, különös tekintettel a klímaváltozás negatív hatásaira. Dr. Váczy Kálmán rektorhelyettes a témában tartott szerdai sajtótájékoztatón kiemelte, munkájukat már nemzetközileg is jegyzik.

Dr. Zsófi Zsolt, a Szőlészeti és Borászati Intézet vezetője hozzátette, a hároméves projektjük fő célja, hogy a hallgatókat felkészítsék a klímaváltozás elleni küzdelemre az ágazatban. Hegyi Ádám István birtokigazgató elmondta, az általa koordinált projektben okoseszközöket telepítenek a dűlőkbe, ehhez nyújt segítséget az Egri Borműhely.

Gál Tibor, az Egri Borműhely alelnöke elmondta, az együttműködéssel bevonják a tudományt a szőlőgazdálkodásba, melynek révén a borvidék borai még inkább kiléphetnek a nemzetközi színtérre.