2023.04.15. 19:55
Az eső ellenére is sokan próbálták ki a hungarikumokat a Szépasszony-völgyben + fotók
Az Egri Bikavér hungarikum vendégül látja az ország neves gasztrohungarikumait Magyarország legnagyobb, egyedülálló történelmi bornegyedében, a Szépasszony-völgyben szombaton és vasárnap.
Remek hangulatban telt a Hungarikum Piknik
Forrás: Huszár Márk/Heves Megyei Hírlap
Szombaton leginkább esernyő alól kikandikáló érdeklődőket láthattunk a Szépasszonyvölgyben, ahová a Hungarikum Piknik miatt érkeztek a kilátogatók. A rendezvényen bemutatkoztak a magyarság csúcsteljesítményeit megtestesítő kulturális és gasztronómiai értékek, valamint kézműves különlegességek. A hungarikum kínálatot népzenei koncertek, kiállítások, gyermekszínházi előadás, óriásbábosok, gólyalábasok, íjászbemutatók és Hungarikum Játékpark tették teljessé.
A leghíresebb gasztrohungarikumokat egy helyen találhatták meg a kilátogatók, így a karcagi birkapörköltet és karcagi galaburgyit, a bajai halászlevet, a hortobágyi szürkemarha gulyást, a csabai kolbászt, a faszénen sült debreceni páros kolbászt házi molnárkában, a magyaros libamell szeleteket, a Gundel-palacsintát vagy a kürtőskalácsot.
A színes kavalkádban több olyan járókelővel találkoztunk, akik tavaly is itt voltak. Mint mondták, ahogy idén, egy évvel ezelőtt sem kedvezett az időjárás sem a kitelepülteknek, sem a kilátogatóknak, de ez nem szegte kedvüket, ebben az évben is szétnéztek a pikniken.
– Megkóstoltunk egy-két finomságot, sőt a kézműves sátorban az új csillárunkra fából készült bevonatot is vásároltunk. Mindenki nagyon kedves, és a zenei műsorok is nagyon tetszettek nekünk, így vasárnap is kilátogatunk – mondta a Bogácsról érkezett Kiss házaspár.
Sokan akadtak, akik végigmentek a Kovács Kolos borkalauz és Sike Tamás, többszörösen díjnyertes borász által vezetett bortúrán is. Itt tíz pince kínálta finomabbnál finomabb egri bikavérjeit. A kézműves vásár is igen népszerű volt, ide az ország minden szegletéből érkezett, közel 70 kézműves, népművész, iparművész, innovatív alkotó kínálta változatos és színes portékáját.
A hagyományteremtő eseményen amellett, hogy jelen voltak országos szintű kulturális és gasztronómiai értékek, az egri, illetve Eger környéki különlegességek is nagy szerepet kapnak. A helyi ízek és kézművesek utcájában helyi kézműves sajtok, szörpök, lekvárok, szószok, chilis finomságok, savanyúságok, fa és fém játékok, egyedi ékszerek, textil figurák, kesztyűbábok közül választhattak az érdeklődők.
Eger és az Egri borvidék lakossága és borászai számára egyaránt hatalmas megtiszteltetés volt, amikor 2017 márciusában – első vörösborként az országban – zászlósborunk, az Egri Bikavér megkapta a magyar értéktár csúcsát jelképező hungarikum címet.
Az esemény évfordulójára emlékezve és az összefogást erősítve, az Egri Bikavér hungarikum immár negyedik alkalommal szervezte meg a Hungarikum Pikniket.