2023.08.26. 17:11
A legjobb vulkanikus borokat kóstolták Gyöngyöspatán + fotók
A helyi borok különlegessége mellett a patai kulturális értékekre is felhívta a figyelmet a Gyöngyöspatai Vulkanikus Borok Fesztiválja.
A legjobb vulkanikus borokat lehetett kóstolni Gyöngyöspatán
Forrás: Czímer Tamás/Heves Megyei Hírlap
Pénteken és szombaton immár a hetedik Gyöngyöspatai Vulkanikus Borok Fesztiválja várta a borkedvelőket és a kikapcsolódni vágyókat. A fesztivál olyan hagyományőrző gyöngyöspatai rendezvény, mely elsősorban a helyi borok különlegességére, s azzal együtt a helyi kulturális értékekre szeretné a figyelmet felhívni. A város híres Hétsoros Pincedombján, mely a rendezvény állandó helyszíne, a patai házi borászatok idén is kitárták pincéjük ajtaját a vendégek előtt, s kínálták őket a nagykereskedelemben nem kapható boraikkal, fantasztikusan finom palóc ételeikkel. Ugyanakkor a helyi termelők ezúttal is vendégül láttak pincéjüknél jó néhány Kárpát-medencei, szintén vulkanikus területről érkező borászatot, valamint zenészt, népzenészt, helyi gasztróst, kézművest.
Vulkanikus borok fesztiválja Gyöngyöspatán
Fotók: Czímer Tamás/Heves Megyei HírlapPénteken a fesztivál ünnepélyes megnyitóját és a Patai borverseny eredményhirdetését követően dr. Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikus tartott mesterkurzust Vulkanikus borok a világ vulkanikus borvidékeiről és a Mátrából címmel. Ezzel párhuzamosan Kegye János pánsíp művész koncertje szórakoztatta a patai borok kóstolása közben a nagyérdeműt, majd Ludányi Marci retró DJ programja zárta a nyitónapot.
Szombaton délelőtt a pincepörkölt elkészítésének legavatottabb mesterei mérték össze a tudásukat a főzőversenyen. Az ételremekeket Dudás József egykori mesterszakács, a helyi Tulipános Ház tulajdonosa, továbbá Hevér Lászlóné polgármester, valamint a régi Paprika TV-ből jól ismert, a Gyöngyöshöz és környékéhez ezer szállal kötődő Magos Zoltán séf bírálta el. Délután újabb mesterkurzuson Kézdy Dániel Mátrai legendák… avagy hol tart most a Mátra? címmel olyan borokról beszélt, amelyek a leghitelesebben mutatják meg a mátrai új hullám tevékenységét.
A két nap során hagyományosan felvonult az egész palóc kulinária a pincék előtt. Emellett kiállításokkal, kézműves foglalkozásokkal, workshopokkal is készültek a szervezők. Mindezt megtetézte, hogy a Lakodáré zenekar rezesbandája a pincesort járva folyamatosan húzta a talpalávalót. Sötétedés után tűzzsonglőr bemutató kápráztatta el a fesztiválozókat.