Hevesben libatepertő és újbor, lámpás felvonulás járja már napok óta

Hétfőn köszönt ránk a számos hagyomány felelevenítésére lehetőséget adó Márton-nap, Hevesben libatepertő, libazsíros kenyér az étele és újbor az itala a lámpás felvonulások résztvevőinek már napok óta. Tours-i Szent Márton püspök a Római Birodalom Pannonia provinciájában, a tradíció szerint Savariában, a mai Szombathelyen született. A legenda szerint Márton egy libaólban próbált elrejtőzni, amikor püspökké akarták megválasztani, de a ludak elárulták gágogásukkal. A Márton-napi népszokások emellett a mezőgazdasági munkák befejeződéséhez, illetve az advent közeledtéhez is kötődnek. 

Márton napja a karácsonyt megelőző adventi böjt előtti utolsó ünnepnap, ezért ezen a napon rendszeresek voltak a lakomák, bálok, vásárok. Ilyenkor nagy evés-ivást rendeztek, hogy a következő esztendőben is bőven legyen mit fogyasztani. Novemberben már le lehet vágni a tömött libát, ezért a Márton-napi ételek jellemzően libafogások, így például libaleves, libasült párolt káposztával és zsemle- vagy burgonyagombóccal, mert a rigmus szerint: Aki Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik. Szokás volt, hogy a liba húsából, különösen a hátsó részéből, küldenek a papnak is, innen ered a püspökfalat kifejezés.
A Márton-napi lúdvacsora után Márton poharával, vagyis a novemberre éppen kiforrott újborral szokás koccintani. Úgy tartották, a minél több ivással egyre több erőt és egészséget töltenek magukba. A fáklyás- vagy lámpás felvonulás német nyelvterületről terjedt el Szent Márton emlékét őrizve, és a jó cselekedeteket szimbolizáló fényt eljuttatva az emberekhez.

Gyöngyösorosziban már csütörtökön sor került a lámpás felvonulásra, amelyet másnap már több helységben is hasonló követett. 

Abasáron már péntek délelőtt sütötték a libatepertőt, kenyeret dagasztottak, és lángosokat készítettek az Együtt Abasárért Hagyományőrző Egyesület tagja a Saári Közösségi Házban. Sötétedéskor a falu apraja-nagyja az óvoda udvarán gyülekezett, ahol a Pillangó csoportos óvodások a műsorukkal magát Szent Márton püspököt köszöntötték. Ezután mindenki felkerekedett, és lámpással a kezében a művelődési ház elé vonult. Ott aztán a Bárka Színpad Tűzforgatók produkciója, majd Fun Company Party Zenekar muzsikája közben minden délelőtt készült finomságot el lehetett fogyasztani.

A szomszédos Markazon az abasárival egy időben inkább a bormustra vitte a prímet. A helyi Délkelet Mátrai Hegyközség Márton-napi újbor kóstolóra várta a zamatos nedűk barátait. A borkorcsolya természetesen nem más volt, mint libatepertő, libamáj és libazsíros pirítós kenyér. A jó hangulat érthetően garantált volt, s közben a résztvevők kiválasztották az év legígéretesebb újborát is.

Hevesben libatepertő és újbor mellett családi programok is zajlanak

Gyöngyöstarjánban vasárnap a Szent Márton-napi találkozón bemutatkoznak azok a családok, akik a közelmúltban költöztek a településre. Elmesélhetik, miért választották lakhelyül a községet, beszélgethetnek immár közös jövőjükről is. A Markovits Brigitta Közösségi Színtérben persze, ennél jóval mozgalmasabb és zajosabb lesz az élet. Késő délután gyerekek éneke és tánca hangolja az esti moldvai táncházra a felnőtteket, akik természetesen már a legkisebbek mulatságába is bekapcsolódhatnak. A táncházat Benke Grátzy, a Moldvahon Csángó Kulturális Közhasznú Egyesület alapítója, zenész vezeti. Az ételek és italok egyelőre zsákbamacskának tűnhetnek, hiszen batyus programot hirdettek a szervezők, de borítékolható, hogy a Márton-napi finomságok megkóstolhatók lesznek. Nemcsak harapni- és kortyolnivalót érdemes vinni a résztvevőknek, de a hangszereiket is, hiszen közös zenélésre is alkalom nyílik Gyöngyöstarjánban.

A Márton-nap igazából hétfőn virrad ránk. Gyöngyöshalászon ekkor szerveznek hagyományőrző programokat a Rendezvény téren. A Szent Anna téri óvodások, a Széchenyi István Általános Iskola tanulói, majd a Gyöngyösbokréta Kulturális és Nyugdíjas Egyesület fellépése mellett emlékkiállítás nyílik Bródy Sándor halálának 100. évfordulójára, lesz újbor mustra, fáklyás felvonulás és tábortűz is.

Kálban is hétfőn tartanak lámpás felvonulást. Az alkonyat beköszöntével a résztvevők a helyi római katolikus templomban Szent Márton legendáját ismerhetik meg, amelyet a Gárdonyi Géza Katolikus Általános Iskola diákjai elevenítenek fel. A lámpás menet ezután az óvoda, majd az iskola érintésével visszatér a főtérre, ahol táncház kezdődik. A fogyó energiát természetesen libazsíros kenyér kóstolásával lehet pótolni.