Új lehetőség nyílik most a Heves megyei kistermelők előtt

A multinacionális üzletek kínálata helyett egyre növekvő számban az állampolgárok már inkább a hazai kistermelők portékáit részesítik előnyben, így támogatva a lakóhelyük és környékének a gazdaságát és igyekeznek megóvni a környezetet is.

Térségünk is kezd immár felzárkózni ehhez a trendhez. Nemrég nyílt meg csomagolásmentes bolt a megyeszékhelyen, emellett időszakosan ugyan, de a helyi kézműveseknek, és termelőknek is lehetőségük volt kisebb-nagyobb vásárlóközönség előtt bemutatkozni.

Hamarosan azonban Egerben olyan üzlet kezdi el a működését, ahol a városban, illetve a környéken készülő árucikkeket állandó jelleggel meg lehet venni.

Támogatni akarják a hazai termelőket

Kozma Mónika, a SpejzEger megálmodója és üzletvezetője a Heol érdeklődésére elmondta, az egyik fő szempont volt e lehetőség megteremtésével, hogy támogassák a hazai termelőket, ételmanufaktúrákat, alkotókat.

– Az idei esztendő, megtapasztalhattuk, mindenki számára a szokásosnál is több kihívást tartogat – fogalmazott az ötlet gazdája, egyszersmind megvalósítója –, és ennek részeként különösen nehéz gazdasági helyzetbe kerültek azok a kisebb, gyakran családok által létrehozott vállalkozások, amelyeknek a működését alapjaiban írta felül a koronavírus miatti járványhelyzet. Ezért tartjuk nagyon fontosnak, hogy most még inkább támogassuk őket, ezért jött létre a SpejzEger elnevezésű vállalkozás.

De nem csak a helyi termelők támogatására nyílik lehetőség egy-egy ilyen bolt vagy éppenséggel piac megnyitásakor. Mint Kozma Mónika hangsúlyozta, fontos szempont még, hogy el kell érni, kevesebb szemét legyen a háztartásokban, egészségesebb portékákhoz jussanak hozzá a vásárlók és mindezt hozzáférhető, pénztárcabarátabb áron tehessék.

Mindenki megtalálhassa azt, amit keres

A bolt kínálatáról megtudtuk, hogy ott kaphatók lesznek egyebek között lekvárok, mézek, szörpök, különféle tészták, továbbá szappanok, illetve kézműves termékek és nem utolsó sorban a csomagolásmentes vásárlást segítő kézműves táskák, szütyők. Az elsődleges cél mindezzel az, hogy mindenki megtalálja azt a terméket, amit keres. A termelőket Kozma Mónika ajánlások alapján érte el, de az elkövetkezőkben is várja a további jelentkezőket, akik szívesen árulnának az üzletben.

– Legfontosabb szempont a jó minőség, de úgy gondolom, hogy a sajátot mindenki a legjobb tudása szerint készíti. Lényeges a környezetbarát csomagolás és a vegyszermentesség is – nyilatkozta Kozma Mónika.

Kosárrendszer segítené a termelőket

A termelői piacokon és boltokon túl egyre több helyen találkozhatunk a kosárrendszerrel, melynek lényege, hogy a helyi őstermelők az interneten vagy telefonon tudják megrendelni a kiválasztott árut, így összekötve a vevőt és eladót. Az Agrárminisztérium is támogatja az elképzelést, tavaly ugyanis megnyitották a termeloikosar.hu weboldalt, ahol rengeteg kistermelő érheti el a célközönséget, akik általában azért választják ezt a lehetőséget, mert minőségi áruhoz jutnak hozzá. Támogatják a helyi gazdaságot és kímélik a környezetet, s ami talán a legfontosabb, egészségesebben táplálkozhatnak. Heves megyei termelők is szép számmal megtalálhatóak a minisztérium által működtetett honlapon. Rendelhetünk sajtot, mézet, tojást, csilit. Hamarosan a megyeszékhelyen is létrejöhet hasonló lehetőség.