Márton nap

2023.11.12. 14:49

Újborokkal és libalakomával mulattak Egerszóláton

Szent Márton napi újbor kóstoló bált tartottak Egerszóláton szombat este.

Fekete-Vadászi Erika

Remek hangulatban telt a vacsora

Forrás: Huszár Márk/Heves Megyei Hírlap

Közel százan gyűltek össze szombaton az egerszóláti közösségi házban, hogy újborokat kóstoljanak, s hogy libából készült finomságokat fogyasszanak. 

Hat fajta újbort és óborokat is kínáltak, illetve az egerszóláti olaszrizling sem maradhatott ki a sorból. 

Kriston Istvántól, az egerszóláti hegyközség elnökétől megtudtuk, már több mint tíz éves hagyomány, hogy Márton napkor újbor kóstolóra gyűlnek össze. Mindig remek hangulatban telnek a kóstolók, most sem volt ez másként. Megjegyezte, hálásak a rendezvény főtámogatójának, az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsának.

A borok mellé a vendégeknek házi libamáj pástétomot kínáltak friss bagettel, s került a tányérokra hízott libacomb hagymás burgonyával és rozés lilakáposztával, valamint libatepertős pogácsa is. 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a heol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában