Édesség

2023.11.26. 08:16

Bemutatkoztak az új Adventi Kalácsok Egerben

Az egri Kürtős Legenda három új ízt kísérletezett ki, ezeket mutatták be az Eger Adventen.

Szabadi Martina Laura

Idén is finomabbnál finomabb kürtőskalácsokat fogyaszthatunk a Dobó téren

Forrás: Gál Gábor/Heves Megyei Hírlap

– Három új ízt lehet kapni szombat este hét órától, mindhárom az adventi időszakot, a karácsonyt idézi meg – mondta a Kürtős Legenda megálmodója és tulajdonosa Koralovszki Norbert szombat este az Eger Adventen.

– Egész évben dolgoztunk az újdonságokon: az egyik kalácsban kandírozott gyümölcsök és egy speciális, mézeskalácshoz hasonló fűszerkeverék. A másik pirított mandulát és tejkaramellát tartalmaz a tésztájába dagasztva. Régóta foglalkozunk azzal, hogy a mákot hogyan vigyük igazán népszerű módon a kalácsba. A harmadik ízhez a mákot megpirítottuk, beledagasztottuk a tésztába, illetve a meggyet és a meggy levét is, a cukrot pedig kicsit visszavettük. Különleges íz lett a mákos-meggyes – részletezte portálunknak. 

Hozzátette, a klasszikusok és a már megszokott unikornis, oreós és zserbós kalács is kapható a Dobó téri vásárban.

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a heol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában